温玉豚ロースうどん

お昼は、温玉豚ロースうどん🐖

昨日仕込んだ豚バラチャーシューの出汁（水＞酒＞ニンニク1欠）：350mlに、水：300ml＞醤油・麺つゆ・酒・みりん：各大1＞味の素：4振りを入れてスープを作る。

煮立ったら、レンチン麺と温玉入れたら完成❗

あっさりしつつ酸味あるポークスープが、豚ロースにめちゃ合ってた✨

美味しかった〜😋

自己評価：⭐⭐☆

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暑すぎて何もやる気が起きない。。

それでも今日はハロワで実績を積まねば。。

暑い。。。