朝は、卵納豆腐

昼は、うどん

夜は、鶏もも肉の中津風からあげ
鶏もも肉:2枚をカットして、薄口醤油:大1>酒:大1>ごま油:小1>塩胡椒:小1>ニンニク:おろし3欠>生姜:チューブ5cmを混ぜて寝かす。片栗粉振って二度揚げする。

一度揚げてから、片栗粉を追い粉して二度揚げ。
結果、粉っぽくなっていい仕上がりにはならなかった。。味は美味しかったのでリベンジする!
自己評価:⭐️⭐️⭐️
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今日は、木曜日。
特になし、ひたすらNIKKEのイベント進めてた。周年イベント楽しみですねぇ。。
ほぼ一日空けると何やってたか詳細思い出せなくなるから、やっぱ毎日ちゃんと更新しよう。。
