そば– tag –
-
炙り焼きハマチそば
お昼は、炙り焼きハマチそば (2人分)水:600ml>麺つゆ:大1>味醂:小1>薄口醤... -
ざるそばとアジの塩焼き
お昼は、ざるそばとアジの塩焼き そばは茹でて水を切り、炙り豚肩チャーシューを乗... -
おろし温玉葱ざるそば
お昼は、おろし温玉葱ざるそば そばを茹でて冷やす。 大根おろし・温玉・葱・海苔... -
瓦そば風ざるそば
お昼は、瓦そば風ざるそば そばを硬めに茹でた後、塩ごま油で鶏肝・ピーマン・そば... -
鶏肝と温玉の温そば
お昼は、鶏肝と温玉の温そば 水:500ml>麺つゆ:大2>薄口醤油:大1>味醂:大1>... -
ごぼうとピーマンの天ぷらそば
今夜は、ごぼうとピーマンの天ぷらそば 下処理したごぼうとピーマンを、水で溶かし... -
おろしざるそば
お昼は、ざるそば そばを茹でて冷やし、味海苔をかける。 水>麺つゆに、大根おろ... -
かぼちゃ天ざるそば
お昼は、かぼちゃ天ざるそば 蕎麦を茹でてから水気を切り、麺つゆをぶっかける。 ... -
昆布だし温そば
お昼は、昆布だし温そば 出汁水:650ml>麺つゆ:大2>味醂:大1>昆布出汁:小1で... -
豚しゃぶ卵納豆ざるそば
お昼は、豚しゃぶ卵納豆ざるそば そばを茹でて冷やし、卵白とハイミーを入れて混ぜ...