お吸い物– tag –

昼は、卵とじ家系風ラーメン 豚肩ロース塊を縛って、塩胡椒振ってフライパンで焼き...

今夜は、鶏ももタラ野菜の天ぷら定食　 下処理した具材を、氷水溶き天ぷら粉に漬け...

今夜は、鯛のあら煮と鯛のお吸い物 水：300ml＞酒：100ml＞濃口醤油：50ml＞味醂：...

今夜は、鯛あら煮付・鯛あらのお吸い物 鯛あらを水洗い後、熱湯下処理する。 （2人...

お昼は、天王寺の魚市店長おまかせお造り定食🐟 新鮮なお刺身が絶品❗（特にハマチが...