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今夜は、とんかつ定食🐖 豚肉の筋を切って塩胡椒をふり、薄力粉・卵・生パン粉を付...

今夜は、鶏ハラミのガーリックソテー・サーモン刺身・サバのコンフィ 鶏ハラミはオ...

今夜はカニ味噌汁・鰻の蒲焼・本マグロ刺身🦀 水：600ml＞味噌󠄀・あごだし・白だし...

今夜は、鶏ももとたっぷり野菜の黒酢あん定食🐔 前日から塩振りした鶏もも1枚に、酒...

お昼は、牛かたロースの蒲焼定食🐂 肉はミディアム加減で焼く。蒲焼のタレを煮詰め...

今夜は、鶏ももカレーとキャベツのピクルス🥬 鶏ももをオリーブ油・バルサミコ酢：...

お昼は、鯛だし鶏豚骨ラーメン🍜 先日の鯛あら出汁の残りにチャーシュー漬け醤油と...

今夜は、イカと鶏肝のゆず胡椒炒め🦑 人参・玉ねぎ・ニンニク・レンチンキャベツと...

今夜は、鮭のスパイス焼き定食🐟 下処理した無塩の鮭を、薄力粉でコーティングする...

今夜は、鶏肝と鯛のあら煮定食🐟 水・酒：各200ml（鯛の6割が浸かる程度）＞醤油：...