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今夜は、エビフライ定食🍤 水洗いした海老の殻を取って、背わたと尻尾の先を切り取...

お昼は、根菜の天ぷらうどん 水：700ml＞薄口醤油：大2＞味醂：大1＞白だし：大1＞...

今夜は、醤油ラーメンとスイートポテサラ 豚バラ軟骨の漬け汁（醤油＞味醂＞酒）：...

今夜は、豚バラ軟骨の煮付けと蓮根の中華スープ定食 下茹でした豚バラ軟骨に、炭酸...

お昼は、目玉焼きたらこ納豆定食 ウィンナーを焼いて、卵と水を入れて蒸す。 たら...

今夜は、石狩鍋風うどん 水：600ml＞北海道味噌：大2＞味醂：大1＞白だし：大1で味...

今日は、おせち料理 作ったやつ→赤飯・お吸い物・鯛の塩焼き・くわいの含め煮・花...

今夜は、ブリカマ塩焼き定食 ブリカマは下処理後に塩振ってグリルで皮から両面焼く...

お昼は、肉吸いうどん 水：700ml＞味醂：大2＞酒：大1＞粒昆布出汁：小1を沸騰した...

今夜は、たこ焼き たこ焼き粉：200g＞水：700ml＞卵：1個＞粒状昆布出汁：小1＞濃...