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めちゃ美味しい！
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年越しそば＆2024年の総括
今日は、年越しそば （2人分）水：600ml＞めんつゆ：大1＞薄口醤油：大1＞みりん：... -
白菜あっさり醤油ラーメン
今夜は、白菜醤油ラーメン （2人分）水：600ml＞関西濃口醤油：大1＞九州薄口醤油... -
青野菜と鶏もも肉の味噌だし鍋
今夜は、青野菜と鶏もも肉の味噌だし鍋 （2人分）鶏もも肉・人参・大根・里芋・肉... -
骨付き鶏もも肉の香味揚げとミネストローネ
今夜は、骨付き鶏もも肉の香味揚げとミネストローネ 水・薄力粉・マヨを混ぜて皮面... -
魚介豚骨鶏もも鍋ラーメンと生牡蠣刺身
今夜は、魚介豚骨鶏もも鍋ラーメンと生牡蠣刺身 鶏もも肉・白菜・人参・椎茸・もや... -
麻婆豆腐定食
今夜は、麻婆豆腐定食 （2人分）ごま油：大1で合挽肉：200gに焼き目を付ける。 玉... -
家系風ラーメン
今夜は、家系風ラーメン （1人分）水：400ml＞濃口醤油：大2＞みりん：大1＞上新粉... -
鶏の唐揚げ定食
今夜は、鶏の唐揚げ定食 カットした鶏もも肉：2枚を、濃口醤油：大1＞薄口醤油：大... -
焼き塩鮭と低温鶏肝刺身
今夜は、焼き塩鮭と低温鶏肝刺身 塩鮭をクックパーで焼く。塩鮭カマはグリルで焼く... -
魚介つけ麺
今日は、魚介つけ麺 （2人分）水：400ml＞薄口醤油：大2＞魚醤：小2＞上新粉：大2...
