おうちごはん– category –

お昼は、根菜の天ぷらうどん 水：700ml＞薄口醤油：大2＞味醂：大1＞白だし：大1＞...

今夜は、醤油ラーメンとスイートポテサラ 豚バラ軟骨の漬け汁（醤油＞味醂＞酒）：...

今夜は、豚バラ軟骨の煮付けと蓮根の中華スープ定食 下茹でした豚バラ軟骨に、炭酸...

お昼は、目玉焼きたらこ納豆定食 ウィンナーを焼いて、卵と水を入れて蒸す。 たら...

今夜は、石狩鍋風うどん 水：600ml＞北海道味噌：大2＞味醂：大1＞白だし：大1で味...

お昼は、お雑煮定食 水：600ml＞麦味噌：大1＞昆布出汁：小1/2＞醤油：少々で味付...

今日は、おせち料理 作ったやつ→赤飯・お吸い物・鯛の塩焼き・くわいの含め煮・花...

続いて、年越しそば 水＞麺つゆ＞醤油＞味醂＞魚粉で味付けしたスープで椎茸・人参...

今夜は、年越しすき焼き ラ・ムーで買った、グラム280円の国産A4牛こま！ 白菜・白...

今夜は、ブリカマ塩焼き定食 ブリカマは下処理後に塩振ってグリルで皮から両面焼く...