おうちごはん– category –

今日は、豚ハラミ焼肉定食 ごま油でニンニクを焼いた後、豚ハラミを焼く。 余分な...

今夜は、たらこクリームパスタ オリーブ油：大1で、ウィンナー・ベーコン・エリン...

お昼は、ハマチカマ魚介醤油ラーメン 下処理（水で血合い取り後に霜降り）したハマ...

今夜は、だし巻き納豆ポトフ定食 溶き卵：3個に、昆布つゆ：大1＞白だし：大1＞薄...

今夜は、ピザトースト 食パンに、ケチャップ＞オリーブ油＞クレイジーソルトを混ぜ...

今夜は、マグロあらのステーキ定食 あらを下処理して、焼肉のタレ＞おろしニンニク...

今夜は、ほっけの塩焼きとムニエル定食 下処理した塩ほっけをグリルで焼く。 ムニ...

今日は、豚こまうどん 豚こまを塩茹ででする。 水＞薄口醤油＞みりん＞白だし＞鰹...

今夜は、野菜の天ぷら定食 カットしてアク抜きしたごぼう・さつまいもと、カットし...

お昼は、こってりラーメン （2人分）水：500ml＞牛乳：100ml＞上新粉：大2＞薄口醤...