おうちごはん– category –

今日は、豚こまうどん 豚こまを塩茹ででする。 水＞薄口醤油＞みりん＞白だし＞鰹...

今夜は、野菜の天ぷら定食 カットしてアク抜きしたごぼう・さつまいもと、カットし...

お昼は、こってりラーメン （2人分）水：500ml＞牛乳：100ml＞上新粉：大2＞薄口醤...

お昼は、ペペロンチーノ オリーブ油：大3で、みじんニンニク：1欠け・ウィンナー：...

今夜は、焼きシューマイと中華スープ 鶏ひき肉：300g・ニラ：8束・おろしニンニク...

今夜は、ニンニク盛り豚こまのしゃぶしゃぶ 水：1000ml＞酒：100ml＞おろしニンニ...

今夜は、飲めるゴマサバの味噌煮定食 水：400ml？＞酒：50ml＞味醂：50ml＞薄口醤...

お昼は、カボチャとごぼうの天ぷらうどん （2人分）下処理した具材を、混ぜた薄力...

今夜は、秋刀魚の塩焼き定食 下処理した秋刀魚に塩振ってグリルで焼く。 少し炙っ...

今夜は、鶏もも肉の唐揚げ定食 下処理した鶏もも肉：2枚をカットして、濃口醤油：...