2024年6月– date –

お昼は、豚海鮮チヂミ （２人分）薄力粉：50g・片栗粉：50g・炭酸水：100mlで生地...

今夜は、手羽元のポン酢ポトフ 手羽元：6本を開いて塩振って寝かす。 拭いてからオ...

お昼は、ざるそば そばを茹でて冷やし、味海苔をかける。 水＞麺つゆに、大根おろ...

今夜は、鶏肉のスープカレー 鶏ももと下茹鶏肝をごま油で焼き目を付ける。 レンチ...

お昼は、冷やしうどん （2人分）水：400ml＞白だし：大3＞粒鰹出汁：小1＞ハイミー...

今夜は、シューマイと玉子スープ定食 合挽肉：250g＞みじん玉葱：1/4＞薄口醤油：...

お昼は、冷やし緑茶そうめん （1人分）緑茶（伊右衛門茶）：200ml＞麺つゆ（2倍濃...

今夜は、ねばねば豚しゃぶ丼とお吸い物 白米に、茹でて水気を切った豚しゃぶを乗せ...

お昼は、炙りチャ醤油ラーメン 昆布水：500ml＞チャ漬け汁（水＞濃口醤油＞味醂＞...

今夜は、鶏ももとワンタンの唐揚げ定食 鶏もも：2枚を、濃口醤油：大2＞味醂：大1...