2024年1月– date –

今夜は、エビフライ定食🍤 水洗いした海老の殻を取って、背わたと尻尾の先を切り取...

お昼は、塩鮭の和風パスタ オリーブ油でニンニクと人参を炒める。 水を入れて沸騰...

今夜は、くら寿司🍣 今回の一番はビントロ❗ トロトロな身とシャリが絶妙に絡まって...

お昼は、根菜の天ぷらうどん 水：700ml＞薄口醤油：大2＞味醂：大1＞白だし：大1＞...

今夜は、醤油ラーメンとスイートポテサラ 豚バラ軟骨の漬け汁（醤油＞味醂＞酒）：...

今夜は、豚バラ軟骨の煮付けと蓮根の中華スープ定食 下茹でした豚バラ軟骨に、炭酸...

お昼は、目玉焼きたらこ納豆定食 ウィンナーを焼いて、卵と水を入れて蒸す。 たら...

今夜は、石狩鍋風うどん 水：600ml＞北海道味噌：大2＞味醂：大1＞白だし：大1で味...

お昼は、お雑煮定食 水：600ml＞麦味噌：大1＞昆布出汁：小1/2＞醤油：少々で味付...

今日は、おせち料理 作ったやつ→赤飯・お吸い物・鯛の塩焼き・くわいの含め煮・花...