お昼は、鶏肝わかめそうめん🐔
水：150ml＞白だし：大3＞麺つゆ：大2＞魚粉：少々（1人前）で作った出汁に、茹でた麺を漬ける。
水で戻した乾燥ワカメと、昨日の残りの63℃低温鶏肝を乗せたら完成❗
薄味の出汁に、鶏肝とワカメの塩分が良いアクセントになってて、するっと完食😋
美味しかった〜✨
自己評価：⭐⭐☆
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結局、昨日出たらしいGは、現時点まで再登場せず。
少し気になるけど、仕方ない。。ばら撒いたブラックキャップが何とかしてくれるはず🥹
……。
今日は久々？の雨なので、家でゆっくりかな。
卵切らしてるから、それだけでも買いに行きたいけど‥。悩むなぁ。
