今日は、鶏肝とタラ鍋
下処理したタラと鶏肝と、白菜・えのき・人参・里芋・肉団子・豆腐・おろしニンニクを鍋に入れる。
水＞白だし・みりん・昆布出汁を入れて炊く。
葱ポン酢を用意したら完成❗️
寒かったので鍋✨️
プリプリのタラがめちゃ旨い😋👍
自己評価：⭐️⭐️⭐️
＊＊＊＊
今日は登園後に散歩してスーパーで買い物。
昼は袋麺を食べた後、図書館に行って本を借りた。
借りた本はYouTube指南書関連。
配信はいつかやりたいと思ってて、どんなもんか知っておこうかなと。役に立てばいいなぁ。
夕方に少し寝落ち後、夕食。
作る前、色々もんもんと考えてしまって、最強にやる気がなかったけど、酒を飲んだら解消された。
適度な酒は、自分には必要だと再認識。
食後は風呂入って、息子を寝かしつけてたら、そのまま寝落ち。
深夜2時半に起きて、眠れなくなったのでゲームしてたら朝に。なんか、前もあったなこんな事。。
