鶏手羽中と肝の甘辛焼きと、卵中華スープ定食

今夜は、鶏手羽中と肝の甘辛焼きと、卵中華スープ定食

鶏手羽中と鶏肝:計300gを、濃口醤油:大1>味醂:大1>おろしニンニク:1欠けで10分ほど漬けたら、水気を拭いて薄力粉を振り、ごま油で焼く。

焼けたら油を拭き、濃口醤油:大1>味醂:大1>砂糖:小1を混ぜた液に絡めて、軽く焼いたら完成❗

甘辛味は白米が進みまくる😋✨

卵中華スープは、:450ml>味覇:小1>オイスターソース:小1で安定。人参・小松菜・舞茸を入れて炊き、沸騰させて溶き卵2個分を入れたら完成❗

めちゃ温まる☺️ 味噌汁と甲乙つけがたい旨さ✨

めちゃ美味しかった〜😋✨

自己評価:⭐⭐☆

****

今日はついに、息子が来年通う幼稚園が決まる日。

ということで、以前申込みした最寄りの幼稚園が受かっているかの確認のため、昼から抽選会場のある市役所へ。

ドキドキ…

着いた頃には抽選が終わっていたので、結果を職員さんに聞いてみたところ…

なんと、落選🤣

校区の幼稚園に落選!!マジか!

一応、当選辞退する人もいるから、補欠扱いになってるけど、定員20人のうち応募数が29人で、ウチは補欠8番目。。

つまり、辞退する人が8人いないと当選不可。

はい、終わった🤣

そして第2希望にした徒歩圏内の幼稚園は、定員20人に対して第1希望が20人のため、枠がなく終了。

これで、歩いて通える幼稚園は全滅。

残るは、第3希望のみ…。

ここは、かなりの遠方の地。(車で15分弱)

結構な田舎?の地で、ワンチャン車送迎できたらと思って選んだ園。

実は、第1希望と第2希望は校区の縛りがあって、選ばざるを得なかった園。唯一自分達で選択出来る園が、この第3希望だったけど…。

けど、ここも校区の園と同じく、徒歩か自転車のみの送迎だったら終わり…。

せめて近くまで送迎バスは来てくれるのかなぁ…と思いながら、速攻で園に電話して確認してみることに。

聞いてみたところ、送迎バスはあるけど、ウチの家が離れすぎていて来れないとの事。けど…

自家用車での送迎は問題なしとの事!

車での送迎可能!やった!!

車なら雨の日も楽だし、帰りに品揃えの良いスーパーに寄れるし、結果的に一番当たりを引いたかも。

一緒にいた妻と義母と、第3希望に決まって大喜びして、市役所から帰宅w

まぁ、とにかく来年から息子を幼稚園に入れることが出来そうで、一安心。

よかった〜☺️✨

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