今夜は、鶏ササミとれんこんの磯辺揚げ
塩揉みした鶏ササミと、アク抜きしたれんこんを薄力粉もあおさに絡める。オリーブ油で揚げ焼きしたら完成❗️
鶏ササミはほくほく、れんこんはカリカリサクサクでめちゃ旨かった😋✨
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、火曜日。祝日。
朝はゆっくり過ごしてから、昼は袋麺。
昼過ぎから買い出しのため外出し、早めの帰宅。
後は各々リビングでまったり過ごしてから夕食。
食後は早めに風呂に入った。
つか最近、何をするにも息子の口癖「いやいやよ〜」が出て大変だった。何をやるにも拒否🤣💦
早く言い飽きないかなぁ。。
就寝後は、部屋に戻って掃除。
ついでに、妻から買ったiPadminiの設定。
ようやくKindleを見れるようにしたので、以前買った漫画「片田舎のおっさん剣聖になる」を読了。剣術バトルモノでは一番迫力あって面白いかも！
あとiPadはカラーなのもいいな。持ってたKindleデバイスは売るかも。。
明日からまた平日がんばるかー😌
