鶏もも肉の唐揚げ定食

今夜は、鶏もも肉の唐揚げ定食

カットした鶏もも肉:2枚を、:大1>濃口醤油:大1>昆布つゆ:大1>ごま油:小1>おろしニンニク:1欠け>生姜:4cm>塩胡椒:6振りで揉んでから冷やす。

片栗粉を付けて二度揚げ焼きしたら完成❗️

カリカリジューシーでめちゃ旨😋✨
マヨ>カンタン酢>塩で作ったタレに漬けても良し👍

自己評価:⭐️⭐️⭐️

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今日は、月曜日。

早めに寝たつもりが、起きたら8時でギリギリ。妻にほぼ任せてしまいつつ、息子の支度をして登園。

帰宅してからは、業スーで食材買ってから帰宅。

そして、昼前にオタクショップへ。前に書いた通り、今週末に急遽東京にライブに行く為、もし推しグッズが手に入ったらリュックに付けようかと思って。

まぁ、無かったけどね。明日アニメイト行ってみようかな。それか神戸か。。

ゲーセンで遊んでたら時間がなくなったので、昼飯はコンビニ肉まんで軽く済ましてから、息子のお迎え。

息子、園で鼻水じゅるじゅるだったらしく、手で拭うせいで、目の下が真っ赤に腫れてた。けど、車乗ると全然鼻水も出なかったので、ちょっと様子見する事に。

息子リクエストで遠くのスーパーで買い物してから帰宅し、少し休憩してから夕食。

食後は3回連続でかるたをせがまれたので、うんざりしつつ延々と相手をした。

けど最近、かるたのせいか、また言葉が増えた気がする。◯◯(おれの名前)かるたしよ!とか、かるた取ったら、これ取れたよ〜とか。こっちおいで〜とか言ったり、ラーメン食べたい!とか、オウム返しから少しずつ卒業しつつある。あと牛乳も自分で冷蔵庫から取って入れるし、ココアも自分で作る。成長おもろ〜。

風呂入って妻息子は就寝。メルカリも幸い毎日売れてくれるので、発送もこなしつつ、部屋でまったり。

明日は早く起きるぞ…。

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