今夜は、鶏もも味噌ごま豆乳鍋
鶏もも・白菜・大根・人参・椎茸・えのき・豆腐を鍋に入れ、水:900ml>練りゴマ:大3>北海道味噌:大2>鶏ガラ素:大1>酒:大1>味醂:大1で炊く。
沸騰したら、調製豆乳:200mlと茹麺を入れて煮込んだら完成❗
優しい味で、スープを飲みながら食べる鶏もうま〜😆✨
めちゃ美味しかった👍
次はもっと濃い目で作ってみようかな。
自己評価:⭐⭐☆
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今日は免許更新のため、久々に神戸市へ。
ゴールド免許メインの更新センターだったからか、更新までにかかる工程(署名や更新料の支払い等)が工場のラインのようにスムーズだった。
少し不安だった視力検査も、片目視力OKかつ、視野角も170度だったので何とかクリア。(150未満だとOUTらしい…)
写真撮影後は、30分の講習を受けた。
内20分は映像で、とにかく事故を起こさない心構えや、起こした後の対応方法を改めて叩き込まれる。
残り10分の直接講習では、直近追加された法律(主に煽り運転厳罰化や電動キックボード関連)の説明に加えて、横断歩道前の減速及び、一時停止を必ず守るよう、かなり強く言われた。
どうやら、歩行者を巻き込んだ事故の4割が、横断歩道で起きているとの事。そんなに多かったんだ…。
道路にある◇のマークが、横断歩道が近い目印。気を引き締めないとなぁ。。
とまぁ、普段車を運転するのは妻なので、食事しながら伝えてみたりした。
(私は完全ペーパーゴールドドライバーなのです…)
明日は息子の3歳児検診なので、早く寝よう。