今夜は、鶏ももとワンタンの唐揚げ定食
鶏もも:2枚を、濃口醤油:大2>味醂:大1>砂糖:大0.5>おろしニンニク:3欠&生姜:チューブ3cm>塩胡椒:8振りで揉み込み寝かす。
水気無くなるまでたっぷり片栗粉をまぶして、二度揚げしたら完成❗
サクサクかつ甘醤油味が旨い✨
前の残りワンタンは揚げた方が好き😋
めちゃ美味しかった☺️✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は雨もあって、一日家でまったり。
そして妻、いつの間にか某ゲームYouTuberデビュー直前まで来てた。
動画も作って現在チャンネル審査中。少しおだててたとはいえ、行動力凄いなぁ。
おれも料理YouTuberやろうかしら‥w(やらないけど)