今夜は、鯛のあら煮定食🐟
水：250ml＞酒：150ml＞濃口醤油：大3＞みりん：大1＞オイスターソース・ザラメ：大1/2＞ハイミー：少々で出汁を作る。
熱湯で臭み取りした鯛のあらを入れ、キッチンペーパーを被せつつ、弱火で両面を10分ほど煮たら完成❗
鯛はこの食べ方が一番好きかも😋
薄甘出汁がしっかり染みて、特にプルプルの脂身が絶品だった✨
自己評価：⭐⭐⭐
＊＊＊＊
そういえば、最近バチェラー5を全部見た。
シリーズで完走したのはバチェロレッテ1.2と本作だけだけど、個人的には本作が過去一楽しめたし、超面白かった！
バチェラーの長谷川さんは、バチェロレッテ2からの最推しだったけど、本作でも結局彼が一番魅力的だったなぁ。
最初ちょっと頼りない感じしたけど、旅が進むにつれて自分の思いをしっかり言葉にしていき、最後は本当にバチェラーに相応しい言葉やオーラが出てたと思う。座談会での受け答えも完璧だし、本当にこの人、凄い。。
そして、本作で選ばれた人もめちゃ可愛かったなぁ。予想外したけど（笑）。
個人的に、バチェラーの両親との対面後、見送るバチェラーに対して行った投げキッスが可愛すぎて大好き。妻と一緒に見てたけど、可愛すぎるやろ！とお互いニヤニヤしてた😆（バチェラーのニヤケ顔も最高w）
エピローグの座談会ではサプライズも見せてくれたし、ほんと二人共おめでとうって感じ。
久々に良いもんみたわ。超面白かった！
次は来年にバチェロレッテ3かな？楽しみ✨
