今夜は、野菜盛り鮭のムニエル定食
鮭に塩胡椒と薄力粉をかけて、オリーブ油：大2とバター：0.5cmで焼く。
玉ねぎ・ニンニク・エノキ・ニンニクの芽を、残り油＋バター醤油で炒めたら完成❗
レタスで巻いて食べてみた😋
食感も味もバッチリで美味しかった✨
また作ろう。
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は10時半起きと、大寝坊。。
昨日は深夜ダラダラYouTube見てたら5時になってしまい、久々にやっちまったなぁと…。
日中も色々と上手くいかなかったけど、作った料理はとれも上手くいったので、トータル良い一日だったなぁと思える。
やっぱ、料理と美味しいは最強だな！
