今夜は、野菜炒めと鰹と鮪のタタキ定食
じゃがいも・ニンニク・こんにゃく・小松菜・豚ロース・焼豚・もやしを、ウスターソース:大1>ケチャップ:大1>濃口醤油:小1>塩胡椒・味の素:少々で炒めたら完成❗
酸味が効いた濃い目のソース味で野菜が旨い😋
そして、イズミヤで買った鰹タタキと鮪タタキを合体。
タタキも良いアクセントで美味しかった✨
自己評価⭐⭐☆
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今日は昼からモール、イズミヤという老舗店舗へ。
実家の近くにもあって、子供の頃から何度も通ってたけど、今住んでる家の近くにもあって、今回久々に来てみた。
最近のモールはどこも似た感じで、特に懐かしさは感じなかったんだけど…
店内に流れる歌が、当時と変わってなかった!
明日へ吹く風って歌らしく、YouTubeでも聴けるんだけど、あ〜〜、懐かし〜〜ってなった(笑)
あの頃は、親に手を繋がれてよく来てたけど、今は息子の手を繋いでここに来てるんだなぁと、少し感慨深くなった。
ずっと歌を変えないイズミヤ、あっぱれ😆👏✨