豚海鮮チヂミ

お昼は、豚海鮮チヂミ

（２人分）薄力粉：50g・片栗粉：50g・炭酸水：100mlで生地を作り、白だし：大1＞アジシオ：3振りを加える。

適量の豚こま・シーフードMIX・ニラ・玉葱を混ぜて、ごま油で両面を焼く。

濃口醤油：大1＞カンタン酢：大1＞ラー油：1滴で漬けダレを作ったら完成❗

パリパリ超モチモチ🤤
タレも旨い👍✨

もう少し食べたい気分だったので、昨日食べそこねたアカハタの刺身。

身がプリプリでめちゃ旨い❗700円くらいしたけど、買ってよかった☺️✨

美味しかった〜😋

自己評価：⭐⭐⭐