豚ヒレカツ定食と市販おはぎ

今夜は、豚ヒレカツと市販おはぎ

豚ヒレを叩き、塩胡椒をかける。

薄力粉>マヨ>水に漬けて、パン粉を付ける。

揚げ焼きして、ソースマヨを用意したら完成❗

超ザクザクでめちゃ旨い😋✨
炊き忘れたけど、白米と一緒に食べたら最高だったはず🤤

自己評価:⭐⭐⭐

****

今日は、寝坊して8時起き。。

起きたら既に妻が弁当を作り終えてた。

鮭ご飯に、冷凍レンチン唐揚げ・出汁巻き卵・市販の野菜ゼリー。完璧だ。ありがとう🙏

息子も完食してて良かった。

幼稚園の後は、皆でスーパーへ買い出しして帰宅。

夜は、夕食を食べながら、録画していた昨日のカンブリア宮殿を観た。

スキルマーケットのココナラ特集で、思わず自分も登録してみたい!となった。けど、肝心なスキルがなぁ。。

料理はまだまだやし、前職で学んだExcelはいけるかもだけど、今それに時間をかけたくない気持ちがあるし、難しい。。

最終手段にしよう。

明日は土曜で予定無し。いっぱい寝て過ごしたい…。

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