豚ヒレとアボカドの天ぷら・新玉ねぎのポトフ

今夜は、豚ヒレとアボカドの天ぷら・新玉ねぎのポトフ

豚ヒレとアボカドを、薄力粉>マヨ>炭酸水>塩>昆布出汁に漬けて揚げ焼きする。

水>麺つゆ>ポン酢を混ぜた漬け汁を用意したら完成❗

天ぷらにしても旨い😋✨

新玉ねぎ丸ごとポトフも良き🤤

美味しかった〜✨

自己評価:⭐⭐☆

****

今日は、昼から家族で公園遊び。

途中で買った小さめのサッカーボールを出してみたら、息子大喜び!

ボールを抱えながら滑り台に登り、滑り口からボールを転がして、自分も滑るのにハマってた。

転がったボールを足でキャッチして、息子に取られないように小刻みにドリブルしたら、キャッキャしながら取ろうと必死になって笑ったり。

楽しかったけど、10分くらいで体力の限界に。。

鍛えなきゃ…🫠

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