豚こまと野菜のオイスターポン酢定食

今夜は、豚こまと野菜のオイスターポン酢定食

豚こま・キャベツ・人参・玉葱・ニンニク・ブロッコリーを、オリーブ油と塩胡椒で炒める。

しなっとなったら、ポン酢:大2>薄口醤油:大1>オイスター:小1>ハイミー:4振りをかけて、軽く炒めたら完成❗

さっぱりした味付けで白米が進む😋✨

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今日も、一日家で安静に。

明日はさすがに買い出しに行かないとなぁ。

息子が牛乳とココアを欲しがるので、ほいほいあげてたら、牛乳のストックが残り1本になってしまった。

味覚治ってたら、ガッツリ食料品を買って料理するのになぁ。もどかしい。。

今日もしっかり寝て治すぞ〜

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