今夜は、豚こましゃぶしゃぶ
白菜・人参・椎茸・蓮根・肉団子・くわい・ごぼう・菊菜・豆腐を入れる。
水＞豚骨醤油スープ素を入れて炊く。
ごまダレ（麺つゆ＞水＞練りごま＞濃口醤油＞カンタン酢：各適量）を用意して、豚こまを入れたら完成❗
ごまダレとポン酢を交互に堪能😋✨
ごまの甘さと豚肉の脂身の組み合わせ、完璧すぎ！
ポン酢も旨いんだよなぁ。特に野菜はポン酢派！
めちゃ美味しかった😋✨
自己評価：⭐⭐⭐
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昨夜は布団に入ってから、明け方近くまで全然寝れず、いつの間にか寝て起きたら昼前…。
もったいない😭
布団が寒すぎるのが原因な気もするので、湯たんぽ的なものでも買おうかな。。
昼飯食べた後は、息子と寝室でじゃれ合ってたら夕方になり、夕食を作ったらもう夜。
一日があっという間に終わってしまった。
まぁ、予定ないとこんなもんか。。
明日は近場で親族と初詣に行く予定なので、今日みたいな事にはならないハズ！
