今夜はのんびりまったりな一日😌
🐖肉詰めピーマン
🐟サバの塩焼き
🥕野菜の味噌汁
🐔鶏そぼろご飯
ピーマンの表面を焼いて水分を拭き取った後、片栗粉をまぶした餡（餃子の残り）を詰めて焼いたら完成❗
鶏そぼろは、昨日作った鶏塩ラーメンの出汁かすの鶏ミンチに、ごま油と塩を適量かけてレンチン。
肉汁がじゅわっと出て最高😆
ポン酢で完食！美味しかった〜🤤✨
サバも鶏そぼろご飯も、さっぱりで美味しかった😆
自己評価：⭐⭐⭐
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今日は、妻がリフレッシュ外出のため、息子とふたりでお留守番。
久々に趣味の絵を描きながら息子の相手をしてたけど、事あるごとにあぐらの上に座ってくるので、その度に絵が描けなくなるw 可愛いからいいけど🤣
今だけやと思って、この時間も楽しまなきゃな〜。
