納豆チヂミ風お好み焼き

お昼は納豆チヂミ風お好み焼き🥬

(2人前)みじん切りしたキャベツ・玉ねぎと、納豆2パック>水200cc>薄力粉150gを混ぜ、豚こまを乗せてゴマ油で焼く。

タレ(ゴマ油:大1>薄口醤油:大1>ポン酢:小2)を回しかけて完成❗

卵も混ぜたらもっと良かったかも?
さっぱりモチねばかつ、カリカリで香ばしさもあって美味しかった〜😋✨

自己評価:⭐☆☆

(まだ納豆単体で食べた方が美味しいかな〜)

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昨夜の息子氏は深夜1時に就寝🤣

家族全員で朝寝坊して、月イチのビンのゴミ捨てに間に合わず。。また来月〜。

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