今夜は、牡蠣鍋と寒ブリ明太子の刺身
キャベツ・人参・大根・蓮根・肉団子・豆腐を入れて、水＞醤油＞味醂＞白だしで炊く。
下処理した牡蠣を入れたら完成❗
大ぶりの牡蠣が旨い😋
寒ブリ明太子は一緒に食べると甘さと辛さが相殺しあって新感覚でうまっ😆✨
めちゃ美味しかった❗☺️✨
自己評価：⭐⭐⭐
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今日も朝6時半に起きて、散歩＆買い物。
近所のスーパーで鮮魚の朝一セールをやってたけど、陳列されている魚がほとんど冷凍モノかつ、陳列の前に立っている売り子のおっちゃんが猫背で覇気がなく、何か残念に思ってしまった。。
でも買った寒ブリはめちゃ美味しかった☺️
昼からは、家族で買い出し。
来月から始まる息子の幼稚園生活に向けての準備という事で、まずは弁当箱を購入。
機関車トーマスの絵柄のアルミ製のもので、息子が手にとってニコニコしてたので良かった。
まだまだ買うものがあるけど、いろんな店に行って良いものを探そうかなぁと。
