牛豚鶏の野菜炒めと鯖の塩焼き

今夜は、牛豚鶏の野菜炒めと鯖の塩焼き

下茹でした牛小腸と鶏肝・豚こま・キャベツ・ニンニクの芽をごま油で炒める。

焼肉のタレ:大3>北海道味噌:小1>アジシオ:4〜5振りで味付け後にレンチンブロッコリーを入れて、軽く炒めたら完成❗️

しっかり味の染みた甘辛ホルモン最高🤤✨

モツ鍋が食べたくなった😆

自己評価:⭐️⭐️⭐️

****

今日は、朝方まで寝れずに、朝方に寝たら昼起床。

まぁ、そうなるわな。

昼飯後、家族でスーパー巡りして帰宅。日曜かつ、お盆最終日だから人めっちゃいたなぁ。。

明日は久々に、単身大阪の実家に帰ってくつろぐ予定。

その次の日は、地元の友人との飲み。

更にその次の日は、息子の久々登園日。

今週はイベント多いので、体調頑張ろう。

息子の風邪?が伝染ったのか、喉咳が最近出るのが気がかりだけど…。

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