昼は、はま寿司🍣
今日から開始の100円フェア。のどぐろ炙り大好きなので早速食べてみた。
香ばしさにとろフワっとした食感。塩と関西甘醤油で食べたけどうめ〜〜😭✨️
2巻食べて満足したけど、期間中にまた行くかも😋
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夜は、焼鳥とやみつきキャベツ
鶏皮と鶏肝は下茹後にグリルで焼いて炙る。
鶏ももと椎茸はレンチン後にクックパーで焼く。
やみつきキャベツは、キャベツ：1/4、ごま油：小1＞鶏ガラ素：小1＞塩黒胡椒：6振り＞粉ニンニク：2振り＞白ごま：1摘みを揉み込んだら完成❗️
塩焼鳥で飲むハイボール最高🤤✨
ポン酢と焼肉のタレで味変しつつ完食😋👍
個人的にはやみつきキャベツが超旨かったのでまた近い内に作るぞ😳
自己評価：⭐️⭐️⭐️
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今日は、水曜日。ギリギリゴミ出し。
息子の登園後は、古着屋やしまむらに寄ったりして、週末のライブに着る服を色々見てたけど、結局決まらず。やっぱり急だと何も決まんないなぁ…うーん。
悩みつつ、昼は寿司を食べてから息子のお迎え。
そこから郊外のラ・ムーで買い物したり、帰りたく無いと駄々をこねる息子をなだめるため、コンビニで寒い中アイスを買ったりして帰宅。。
そして、実家から本が到着。先日実家で梱包したもので、母が早く送ってくれて感謝。けど今はバタバタなので、開封は暫く先になるかも…。
少しゆっくりしてから夕食後、息子とかるたしてから就寝。
つか、もう水曜日か〜。本当に金曜日に東京へ行くのか信じられなくなったけど、準備が全然出来てないから実感ないんだなぁと。
明日、ガチで準備がんばるぞ。
