今朝は実家で母の作った朝食🍆
焼き茄子は、楊枝で皮に穴を開けて1分レンチンし、コンロに網を置いて直火焼きする。
卸し生姜と鰹節を乗せて、醤油をかけたら完成❗
さっぱりかつ、直火で香ばしくてめちゃ美味しい😋
味噌汁やひじきも、昔から食べてる懐かしの味。
普段あまり取らない朝食だけど、お腹いっぱい食べて満足✨
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昨夜は実家に帰って、少しお酒を飲みながら色々な話をした。
家族・育児・時事・経済・株・趣味・今後の事等々。
元気そうで良かった。楽しかった😊
今度は、妻と息子連れて、泊まりに行かなきゃな〜