焼き塩鮭と野菜のバターポン酢炒め定食

今夜は、焼き塩鮭と野菜のバターポン酢炒め定食

塩鮭はクックパーで焼く。

バターで新玉ねぎとエリンギを焼いて、ポン酢とレモン汁で味付けしたら完成❗

ホクホク鮭とさっぱり野菜で白米が旨い😋✨

自己評価:⭐⭐☆

****

今日は、妻が義母と出かけたので、家で息子と過ごした一日だった。

息子は、SwitchでスプラやSFC版カービィ等でめちゃくちゃ操作で遊びつつ、飽きたら絵本読んだり、お菓子食べたり、YouTubeで蒸気機関車を見て楽しんでた。

いずれ分かるだろうと、しつけは殆どせず、やりたいようにさせてるけど、たまにこれで良いのかなぁと思ったりする。

まぁ、3歳半にしては遅いらしいけど言葉も2語出てきたし、アルファベットは何故か全部言えるし、歌も歌うし(最近よく見てたアニメ葬送のフリーレンOPを口ずさむ)、身長体重は平均以上だし、テレビのリモコンの操作も覚えてきたし、まぁなるようになるかな。

再来週から幼稚園か〜。。早いなぁ。

明日は入学式の準備で、服とか持ち物を買いに出かける予定。

朝のゴミ出しも忘れないよう、早く寝て起きるぞ。

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

目次