お昼は、炙り鶏ももラーメン
水：600ml＞鶏ガラ素：大2＞鶏油：小2＞薄口醤油：小2＞塩：少々＞ハイミー：5振りを茹でてブレンダーする。
醤油ダレ（醤油・酒：各50ml＞砂糖：小2）に漬けて、両面レンチン後に炙った鶏ももチャーシュー・味玉・小松菜・葱を入れたら完成❗
スープ少なすぎた〜🤣
けど、炙り鶏ももが旨かったので良し👍✨
美味しかった❗
自己評価：⭐⭐☆
炙り鶏ももラーメン
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目次
お昼は、炙り鶏ももラーメン
水：600ml＞鶏ガラ素：大2＞鶏油：小2＞薄口醤油：小2＞塩：少々＞ハイミー：5振りを茹でてブレンダーする。
醤油ダレ（醤油・酒：各50ml＞砂糖：小2）に漬けて、両面レンチン後に炙った鶏ももチャーシュー・味玉・小松菜・葱を入れたら完成❗
スープ少なすぎた〜🤣
けど、炙り鶏ももが旨かったので良し👍✨
美味しかった❗
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