お昼は、炙り豚もも醤油ラーメン
(2人分)水:600ml>薄口醤油:大3>濃口醤油:大2>味醂:大1>酒:大1>ラード:チューブ4cm>粒昆布出汁:小1>ハイミー:4振り>塩胡椒:2振りでスープを作る。
作り置き低温豚ももチャーシューを炙り、茹麺と葱も乗せ、黒胡椒かけたら完成❗
約10分で簡単調理✨
甘めの出汁醤油スープがめちゃ旨い😋
自己評価:⭐⭐⭐
お昼は、炙り豚もも醤油ラーメン
(2人分)水:600ml>薄口醤油:大3>濃口醤油:大2>味醂:大1>酒:大1>ラード:チューブ4cm>粒昆布出汁:小1>ハイミー:4振り>塩胡椒:2振りでスープを作る。
作り置き低温豚ももチャーシューを炙り、茹麺と葱も乗せ、黒胡椒かけたら完成❗
約10分で簡単調理✨
甘めの出汁醤油スープがめちゃ旨い😋
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