今日は、暗殺者風パスタ
(2人分)細かくカットした、玉葱・マシュルーム・ウィンナーをオリーブ油で炒める。
水:200ml>ホールトマト:半分100gに、半折1.4mmパスタ:2束を入れて茹で、水気無くなったら焦げ目付ける。
塩胡椒:適量で味付け後、粉チーズとパセリかけたら完成❗
香ばしいトマト風味と歯応え良いパスタ旨😋✨
次はコンソメやアンチョビ等の出汁を加えて作ってみようかな。美味しかった☺️
自己評価:⭐️⭐️⭐️
****
今日は、新学期二日目。
息子を登園させるも、園に着いてからまさかの登園拒否。泣いてイヤイヤ。。
担任の先生に事情を話して、今日はそのまま撤退。
そのまま薬局に寄り、お菓子を買ってご機嫌取ってから帰宅。
そこからまったりしつつ、昼飯後にまたまったり過ごしてたら、息子が遅めの昼寝。
その体勢が悪かったのか、鼻血を出して泣きながら起床‥。
慌てて対処してると、泣きつかれてまた寝たので、もうこのまま朝まで寝かそうって事で消灯。
今日はもういいや、明日また頑張ろう。