塩鮭のみぞれ石狩鍋

今夜は、塩鮭のみぞれ石狩鍋

白菜・蓮根・えのき・人参・ブロッコリー・じゃがいも・肉団子を鍋に入れる。

:1リットル程度>北海道味噌:大3>有塩バター:20g>白だし:大1.5>:大1>味醂:大1を入れる。

塩鮭・レンチンうどん・大根おろしを乗せて炊いたら完成❗

まろやかでコクのある味噌が最高😆

塩鮭は焼くより好きかも😋✨

塩気がめちゃめちゃ鍋に合ってた。息子も食べまくりで、久々の大ヒットかも❗

めちゃ美味しかった〜☺️

自己評価:⭐⭐⭐

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今日は、ふれあい保育の日という事で、家族で校区の幼稚園(満4歳からお世話になる予定の園)へ向かった。

そして受付の時に園長先生との雑談で、(満3歳の)校区の幼稚園に受かりました?と聞かれ、びびるw

まぁ繋がってるわな〜と思い、校区は落ちたけど、第3希望の遠くの園に決まりそうと話したら、そこの園とも繋がりがあるようで、少し話を聞けて良かった。

自然がいっぱいかつ、面白い先生がいるとかとか。まぁ、悪くはなさそうで一安心。

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今回のふれあい保育は、粘土遊び。紙粘土をこねこねしたり、絵の具を入れてケーキにしたり、自由に遊ぶ回だった。

今まで色付き粘土は買ったことあるけど、遊んでる内に色が混ざってすぐ黒くなるから、買い直すのが億劫になって封印してた。

けど、紙粘土なら安いし、絵の具で簡単に色を付けれるなら、また買ってもいいかなぁと思ったり。

息子も楽しそうに、粘土を千切って遊んでたなぁ。

(ちなみに息子は全く粘土をこねず、親がこねて作ったオブジェをひたすら千切って破壊するだけ…🤣)

何とか息子の魔の手をかい潜って、妻が仕上げたケーキがコチラ。

ケーキというより、カップアイス的な。

てっぺんの赤いオブジェは、おれが作ったミニトマトを再利用。園長先生はリンゴ?と言ってたけど、こうやって見るとイチゴでも通用しそうだ。

ちょっと美味しそう🤤

お土産で持って帰ったので、どっかに飾ろう✨

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園は昼前に終了したので、お疲れ会と称して天一で昼食後は、古本屋とゲーセンにモールと寄ってから帰宅。

遊び疲れた息子は昼寝。(ちゃんと1時間で起こした👍)

今日は疲れたけど、楽しかったなぁ。

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