卵納豆そうめんと、昨日の一鶴

お昼は、卵納豆そうめん

そうめんを茹でて水切り後、アジシオと卵白を混ぜる。

納豆はタレと混ぜてから乗せ、その上に卵黄を乗せる。葱・アジシオ・ごま油をかけたら完成❗

泡泡濃厚そうめん。うますぎる🤤✨✨

し自己評価:⭐⭐⭐

****

昨夜は大阪で元同僚と飲み。

いつもの一鶴へ。

ひなどり。柔らかくて最高❗

おやどり。歯ごたえ抜群❗ガーリックタレと絡ませたら旨いのなんの🤤✨

いつか絶対家庭で再現したい。オーブンやろなぁ。

2件目は大阪駅ビルの居酒屋で刺身を堪能✨

仕事やプライベートの色々な話が出来て、めちゃ楽しかった❗

次に合うのは大分先になるだろうけど、その時は自分も何か誇れるところを見せたいなぁ。

がんばろう。

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