今夜は、卵白スクランブルエッグ豚丼
豚こま・玉葱をオリーブ油で炒めて炙る。
(1人分)水:大1>濃口醤油:大1>味醂:大1>酒:大1>砂糖:生姜1>ハイミー:2振りで味付け後、白米に乗せる。
残り油で卵白を炒め、葱・岩塩黒胡椒と一緒に乗せたら完成❗
香ばしい肉が最高👍
味変しつつ完食うま〜😋✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、よく寝た。
深夜4時に寝て、朝11時に起床。昼16時に寝て、18時に起床。計9時間。
また体内時計を狂わしてしまった。まぁ、疲れは取れたからいっか。
つか、明日朝ちゃんと起きれるだろうか。。
毎日安定的な睡眠時間を確保できるよう、一日のスケジュールを見直さなきゃなぁ。
難しい🫠