お昼は、卵チャーシュー丼と大根の味噌汁
(2人分)濃口醤油:大2>味醂:大2>酒:大2>砂糖:小1>生姜:1cmを煮てタレを作る。
厚切り自家製豚バラチャーシューに絡ませてから炙る。
茹卵と一緒に白米に乗せて、タレをかけたら完成❗
香ばしい甘辛チャーシューが白米にバッチリ合ってて最高😋✨
大根の味噌汁(大根・小松菜・わかめを麦味噌と白だしで炊く)も口直しに最適。
美味しかった〜😆✨
自己評価:⭐⭐⭐
お昼は、卵チャーシュー丼と大根の味噌汁
(2人分)濃口醤油:大2>味醂:大2>酒:大2>砂糖:小1>生姜:1cmを煮てタレを作る。
厚切り自家製豚バラチャーシューに絡ませてから炙る。
茹卵と一緒に白米に乗せて、タレをかけたら完成❗
香ばしい甘辛チャーシューが白米にバッチリ合ってて最高😋✨
大根の味噌汁(大根・小松菜・わかめを麦味噌と白だしで炊く)も口直しに最適。
美味しかった〜😆✨
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