卵だしたこ焼き

お昼は、卵だしたこ焼き

（2回50個分）薄力粉：200g＞水：800ml＞卵：3個＞白だし：小1＞薄口醤油：小1で出汁を作る。

たこ焼き器にオリーブ油を塗り、出汁→タコ→天かす→出汁の順に入れ、転がしながら焼いたら完成❗

月見団子っぽく積んでみた。
卵出汁のほんのり甘味とソースが効いて美味しかった😋✨

自己評価：⭐⭐☆