九条ネギたっぷり卵うどん

お昼は、九条ネギたっぷり卵うどん

（2人分）水：600ml＞味醂：大2＞薄口醤油：大1.5＞あごだし：小1＞昆布だし：小1＞生姜チューブ：2cmでスープを作り、溶き卵白を茹でる。

九条ネギ・卵黄・黒胡椒・一味をいれたら完成❗

シャキシャキ葱と甘めのスープが旨い😋✨

美味しかったけど、黒胡椒はいらなかったかも🤣

自己評価：⭐⭐☆