中華風豚しゃぶ鍋

今夜は、中華風豚しゃぶ鍋

白菜・人参・しめじ・糸蒟蒻・豆腐を鍋に入れる。

豚チャーシュー茹汁:1,000ml>味覇:小3>オイスターソース:小2>薄口醤油:小2を入れて沸騰したら、豚こまとレンチンうどんを入れたら完成❗

豚の茹汁と中華出汁めっちゃ合う😋

具も良い味が付いて最高!完食完飲✨

めちゃ美味しかった😋

自己評価:⭐⭐⭐

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今日は、市役所へ。

息子の幼稚園の件の続報で、今週頭に第2希望の幼稚園で補欠当選したとの連絡があった。

第2希望にしていた園は、第1希望で申し込んだ人が募集人数と同数だったので、そのまま決まるかと思ってたけど、意外と辞退者が出たそうで、補欠3番目だった自分にもなんと回ってきた。

なんだろ、引っ越しか、私立か、もしくはこども園を選ぶ親が多かったんだろうか…?

けど、いまさら第2希望で暫定入園が決まっても、既に暫定入園の第3希望の園に行く腹積もりをしていたので、第2希望の園を辞退して、第3希望の園に行きます〜と伝えたら、市役所で辞退の手続きをすることになった。めんどっ🤣

というわけで、今日、市役所で辞退手続きをして、正式に第3希望の園に決定してみた。(ついでに、第1希望の園の補欠当選も無効にしてもらった。)

来週は、第3希望の園に行って、入学に向けての書類を貰いに行く予定。

やっぱ、第3希望の園は車で送迎できるのが一番大きかったかなぁ。。息子に理性がもう少しあれば違ったけど、、徒歩もしくは慣れない自転車で毎日送迎するのは心折れそうだし、仕方ない。

ちょっと肩の荷が降りたかな。

明日は神戸に行く予定。早く…寝よう…。

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