今夜は、中華風からあげ定食🐔
一口サイズにカットした鶏モモ2枚に、熱した酒:大3と味覇:大1(濃い目が好きなら大2が良いかも)を入れ、かき混ぜて冷ます。
全卵:2個・塩胡椒:少々・水溶き片栗粉を混ぜて水分を切ってから、更に片栗粉を混ぜて二度揚げしたら完成❗
衣サクサク中身ジューシーで最高😆
少し味が薄かったけどめちゃ旨い❗
コショウ付けて食べても美味しかった〜✨
自己評価:⭐⭐⭐
****
今日は、珍しく息子が家で大人しくしてたので、一日家でまったり。
というのも、息子は朝7時に起きたこともあり、いつも外に出る時間である昼を過ぎたあたりで、眠くなってしまったんだろうなと。
実際、14時頃には寝て、17時まで爆睡してたしなぁ。
その間、久々に部屋の掃除をして、床は大分きれいになった。…気がする。
明日は100均で、お掃除・収納グッズ買おうかな。