ブリカマのみりん漬け

今夜は簡単に🙂

🐟ブリカマのみりん漬け
🍠野菜たっぷり麦味噌汁
(具材︰小松菜>さつまいも>人参>しめじ>青ねぎ)

ブリのみりん漬けは市販品。

骨抜きしてごま油で焼き、薄口醤油:大1.5>水・みりん:大1>酒:大1/2>レモン汁・いりごま少々で作った追いダレをかけて完成❗

甘さっぱりで身はフワフワ😆
めちゃ美味しかった〜🤤✨

自己評価︰⭐⭐☆

****

今日は沢山歩いて疲れた〜。

歩きながら、15年ほど前に良く聴いてたクラブミュージックを流してたら、懐かしくて少し泣きそうになった。

今でも全然色褪せないし、古くなった感がない。

やっぱりこのジャンル好きだ!

個人的には、クラシック音楽の正当進化系と思ってるけど、分かってくれる人がいると嬉しいなぁ。。🥹

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

目次