今夜は、ブリと手羽元と長葱の塩焼き定食
ブリは熱湯処理後に塩振ってグリルで焼く。
手羽元は開いてから、クレイジーソルト・黒胡椒・薄力粉を振り、グリルで焼いてから軽く炙ったら完成❗
香ばしさとスパイシーさが合わさった手羽元が特に旨すぎる😆👍✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、一日家でゆっくり…しようと思ったけど、息子が暇そうにしてたので、午後からゲーセンとモールへ。
休みの日だけあって、ゲーセンは凄く混んでたなぁ。
そして、ゲーセンのクレーンゲームエリアで取ったと思われるお菓子を大量に詰めた袋を持ち歩いてる家族を何人も見た。
ここ、取りやすいのかなぁ?と思って、試しにやってみたら100円で一発で取れてしまった…!
なんか沼にハマりそうな気配を感じたので、深追いする前に離脱🤣
モールでは、息子の食べたいお菓子を買ったりしつつ、食材も買って帰宅。
夜は、妻と息子がスプラフェスで遊んでるのを尻目に夕食を作り、食事中は見たいYouTubeの生放送を見つつ食べてたら、息子がウトウトと。
咳止め薬を飲ませて、就寝準備中にスヤァと。
薬のおかげか明らかに咳も減って、しっかり睡眠を取れるようになって良かった。
明日は、何しようかなぁ〜。