ブリとタコのカルパッチョと野菜たっぷりプルコギ

今夜はスタミナ盛り💪

🐟ブリとタコのカルパッチョ
🐂野菜たっぷりプルコギ
🥕野菜の味噌汁

ブリ・タコ・玉ねぎをカットして皿に盛り付け、ポン酢:大3>ごま油:大2>醤油・味の素・レモン汁・カンタン酢・すりごま:各少々、を混ぜたタレをかけたら完成❗

ポン酢とごま油って刺身に合う😳
めちゃ美味しかった〜🤤✨

そして、市販のプルコギに、ニンニク・ピーマン・しめじ・玉ねぎを追加して、焼肉のタレを回しかけた野菜たっぷりプルコギ!

甘辛味が、肉も野菜も白米にも合う❗

めちゃ旨かった〜😆👍✨

自己評価:⭐⭐☆

調理時間:39:50

****

今日は、イオンの火曜祭と感謝デー(毎月20,30日)が重なったので、食材や調味料を多めに買い込み。

帰宅後は、汗が気持ち悪かったので皆でお風呂へ。

ウチでは初めて食事前に風呂入ったけど、結構これが気持ちよかった。

ただ、息子がご飯出来上がる直前に寝落ちして、そのままご就寝。。

途中で何度か起こそうとしたけど、かなりの熟睡で諦めた。また夜中に起きるんやろうな〜。。

やはり、お風呂は食後の方が良いかもね‥😂

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