今夜は、ピーマン肉詰めバタポン炒めとビントロ刺身定食
焼いたピーマンの水気を拭き、片栗粉>塩胡椒を付けた豚こまを詰める。
バターで玉葱・人参を炒める。
しめじ・ブロッコリーを加え、バターポン酢で軽く炒めたら完成❗
野菜肉魚とよりどりみどり☺️✨
ビントロは、塩抜きしたら味変わった。少しの手入れ、やっぱ大事なだなぁ。
どれもめちゃ美味しかった😋✨
自己評価:⭐⭐⭐
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今日は、登園日。
結構な雨だったので水遊びは無かったけど、相変わらずのニコニコで登園退園。
昨夜ちょっと睡眠時間が少なかったので、帰宅後に寝て起きたら18時に。。マジか…。
すぐ夕食作って食べてまったりしたら一日終わった。
明日、頑張ろう。