今夜は、ヒラメの煮付・明太子乗せ豚足の甘辛煮定食
水:300ml>酒:100ml>濃口醤油:100ml>味醂:50ml>ザラメ:大3で煮汁を炊く。
下処理したヒラメ・鶏肝・蓮根を入れて煮たら完成❗
甘めの濃厚味付けで美味しく完食😋✨
自己評価:⭐⭐⭐
今夜は、ヒラメの煮付・明太子乗せ豚足の甘辛煮定食
水:300ml>酒:100ml>濃口醤油:100ml>味醂:50ml>ザラメ:大3で煮汁を炊く。
下処理したヒラメ・鶏肝・蓮根を入れて煮たら完成❗
甘めの濃厚味付けで美味しく完食😋✨
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